Muffins Healthy aux pommes

Premier test de la recette que je vais devoir améliorer, en effet j’ai mis un peu trop de morceaux de pommes comparé à ma quantité de pâte! Si vous l’essayez, ajustez les quantités de flocons d’avoine, de poudre d’amande et de lait d’amande afin de recouvrir un minimum les pommes et d’avoir un ensemble qui se tient.

muffins healthy pommes.jpg

Ingrédients (pour 4 à 5 muffins) :

5 cuillères à soupe de flocons d’avoine

3 cuillères à soupe de poudre d’amande

1 pomme

100 ml de lait d’amande

1 cuillère à soupe de sirop d’agave

1 cuillère à soupe de cannelle

 

Recette:

Préchauffez votre four à 200 degrés.

Coupez la pomme en morceaux.

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble.

Faites cuire au four pendant 20 minutes en baissant la température à 180 degrés.

 

 

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