Mini quiches thon, fêta, petits pois

Ce midi j’avais envie de cuisiné, et je n’avais pas grand chose dans mon frigo alors j’ai direct pensé à faire une quiche. Et que restait t’il dans les placards? Du thon et des petits pois biensûr. Étant toute seule ce midi j’ai opté pour le mini format, et je préfère même, j’ai l’impression de manger des petites tartelettes.

Mini quiches 2.jpgMini quiches 3.jpg

Ingrédients:

25cl de lait 0% Mg

60g de farine de lin

3 oeufs

100g de petits pois

40g de fêta

110g de thon

poivre, ail, oignons, herbes de provence

 

Recette: 

Préchauffez le four à 200 degrés.

Mélangez les oeufs, le lait et la farine dans un saladier.

Assaisonnez votre mélange.

Emiettez le thon et la fêta.

Ajoutez les petits pois, la fêta et le thon.

Disposez le mélange dans des petits moules à tartelettes.

Saupoudrer les d’herbes de provence.

Mettre au four pendant 25 minutes.

mini quiche 1.jpg

 

 

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