Crêpes protéinées

Coucou, aujourd’hui j’avais une envie de crêpes pour le goûter mais il me fallait cependant un certain apport en protéines avant ma séance de sport alors je me suis dit qu’il était enfin temps de faire ces fameuses crêpes protéinées ! Super simples à faire, un indice glycémique relativement bas, super goûteuses et n’oublions pas elles sont protéinées donc idéales pour les sportives ! Je ne tarde plus je vous donne la recette, il n’y a plus de temps à perdre avant de les réaliser. 


Ingredients 

25g de son d’avoine ( ou farine de votre choix )

25g de proteines ( ici impact whey proteines saveur chocolat de « Myprotein »)

1 œuf 

1 cac de fromage blanc ( ici alpro amandes )

15cl de lait d’amande 

1 cac d’arôme de vanille 


Recette  

Faites chauffer une poêle ( de préférence anti adhésive ) avec de l’huile de coco. 

Verser le son d’avoine et les protéines dans un saladier.

Y casser l’œuf et mélanger.

Ajoutez-y ensuite le fromage blanc ainsi que le lait d’amande et mélangez ensuite l’ensemble. 

Enfin ajoutez  l’arôme de vanille ( et sirop d’agave ou sirop de coco si vous souhaitez sucrer vos crêpes ).

Cuire les crêpes à feux doux et dégustez les chaudes, c’est encore meilleur.

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